Seis notas cortas con lo que más se pregunta antes de contratar un servicio de catering: cuánto cuesta, cuánta comida calcular, qué incluye cada servicio y qué mirar en un presupuesto.
Cuánto sale un catering por persona
Rangos de precio por persona publicados en 2026, qué entra y qué no en cada presupuesto, y cómo pedir cotizaciones que se puedan comparar de verdad.
Cuánta comida se calcula por persona
Bocados de recepción, gramos de plato principal, sándwiches, empanadas, mesa dulce y bebida: las cantidades con las que trabajan los servicios de catering.
Qué incluye un servicio de lunch
Qué entra en un lunch, qué se cobra aparte, las tres preguntas que ordenan cualquier presupuesto y en qué se diferencia de un coffee break.
Checklist para contratar el catering de un casamiento
Qué hacer a 12, a 8, a 6 meses y la semana previa; qué tiene que decir el contrato y cuáles son las señales de alarma.
Catering de eventos y viandas para empresas
Frecuencia, forma de cotizar, menú, cadena de frío y contrato: las diferencias reales entre los dos servicios y qué preguntar en cada caso.
10 preguntas antes de contratar un catering
Las preguntas que más problemas evitan: qué incluye el precio, cómo se actualiza, cuánto personal viene, qué pasa si cambian los invitados y qué pasa si se cancela.
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